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Stadium Ipoh Food Stalls 怡保体育馆美食摊位

相信很多读者对怡保体育馆的地理位置都不陌生。但有多少人知道那里的美食也不少,至少是早餐不错的选择。 豆浆,成龙炒粉,辉记鱼片粉,咖啡冰沙,港式猪肠粉。。。  汤圆配豆浆,也算是黑白配,哈哈。       大热天气来杯咖啡冰沙,消暑消暑!     

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怡保“摸姐”芽菜鸡最后营业到这个月尾,快来回味下,完了就没了

肥美的芽菜,香滑的鸡肉,我想也不需多介绍,那就是怡保的驰名美食之首~芽菜鸡与河粉。除了老黄、安记,其实还隐藏了一些只有道地人才熟悉的芽菜鸡店。而这间因“摸姐”而闻名的也算是其中一间。    名如其行,怡保仔在那从6:30等到8:30才端上食物到餐桌来。哈哈!经朋友介绍原来这家历史悠久的滑鸡沙河粉已有几十年的历史了,夫妻档也卖了大半辈子。由于老板夫妻年迈,有没有继承人所以就把打算结束这门食艺店铺。(怡保仔觉得大概就是出让给隔壁卖粥的扩充,听说食客口碑也很不错,下次有机会一定会试试)    说着说着,一位貌似外籍人士男士端上一碟肥美的芽菜,这回该到我们了。     跟怡保著名芽菜一样,芽菜是肥大而短的。   紧接着是主菜怡保酱油滑鸡 。   这间老店讲究的是刀功,每一块都砍得接近的大小。   沙河粉也不必多讲究,这间也是用当地著名批发商的面条。    怡保仔最喜欢配上芽菜一起吃,夹上去,放进嘴巴,那顺滑溜溜的沙河粉跟爽口的芽菜,就像钢柔和一的交响曲一样。   听收钱员说,有些客人甚至从新加坡搭飞机来品尝最后一次的美味,这也未免也太夸张吧? 如果你也曾是这老店的顾客,喜欢他们的料理,想在回味,就快啦。。。这店最后营业到二月二十八日,2016年就结业了,之后唯有在别间吃着吃着,怀念这群熟悉的老当益壮的金河夜市班底…《“摸姐”芽菜鸡》    地点:

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务边濑粉店 Gopeng Lai Fun

离开Gopeng Toll向右转不远便会来到救火局前面的交通灯,向右转一直前走就会抵达一排较新的店铺,529号(没有店名喔)。      务边出产的濑粉已经是家喻户晓,至少本地怡保人都懂。这间经朋友介绍大概晚上也能吃到。    店铺简单的摆设,大概就是把心机都放在食物料理上吧……     原来炸料的汤底跟清汤濑粉是不一样的,多了公鱼仔味道。  简单的食材配上简单的清汤底,加上青葱和芝麻。     还有干捞口味,一碗濑粉面条老板娘只收RM1.8 (19/02/2016) 在其他地方也很难找到吧?!  还有特制炸配料喔~!   地图: