[Kampar] Restaurant Gook Zay 菊姐家鄉飯店

離金寶市中心不遠處,有一間以鹹蛋雞和泰式蒸魚而讓怡保仔吃過後也會再回來光顧。我很少會給高評,但這間卻是寥寥無幾的其中一間值得推薦的煮炒店~菊姐家鄉飯店。

地址:Restaurant Gook Zay, Jalan Angkasa,Kampar Perak.
Waze連接 : https://waze.com/ul/hw0zbtdq6f
電話 :+60125630882
預訂:不能預訂但強烈建议拨电话以卻定當天是否有營業
營業時間:下午六點半過後

在這裡除了吃煮炒菜餚外,許多客人都會點上福建炒麵。我想原因是可能因為要等上菊姐出菜也許也得要半到一個小時,這在於當天人潮,所以食客可以先品嚐炒麵嚐一嚐食店另外一門煮藝。

福建炒麵的麵條色澤較淡不像在外頭的黃色,我想應該是自家製作的古早味。

菊姐的招牌菜餚莫過於這道「鹹蛋雞」

鹹蛋雞的色香味俱全,是必點的菜餚。

另外一道是「泰式蒸魚」酸辣適中。

開始吃時可能會覺得不夠味,但是吃著吃著這道魚料理就慢慢入味了,越吃越想再吃。

所以他們會配上一碗較酸的湯底以讓食客有選擇性地加入或避免因爐火煮乾原有的湯底。

另外一道是「泰式蘇東」

清蒸過後的蘇東配上泰式醬料別有一番風味,除了醬料的味道,蘇東的鮮味也能夠一起品嚐到。

追加第二次光顧的菜餚:

色澤與味道都很吸引的「咕嚕肉」

比起「泰式蘇東」,這道「公保蘇東」味道沒之前那道來得味道與鮮味分明顯著。

怡保仔速評:味道一流與價錢公道,值得一嚐。

第一次,五人消費了120令吉(五道菜);
第二次,八個大人加上兩個小孩消費了168令吉(六道菜)

必試菜式:鹹蛋雞、泰式蒸魚、咕嚕肉