[Ipoh] Kedai Makanan MXII 美食啤酒屋

一间位于怡保市中心“棺材街”附近的夜市炒粉档,这里驰名是“鱼翅河”,第一次听名以为真的用鱼翅来炒粉。之后才知道这个名字的由来原来因为滑蛋河煮到凝胶状态而命名的。(各位食客放心吧!)

香喷喷糊状的滑蛋河里头除了河粉,配上小虾仁和菜心。

这里也有人工手打鱼丸,还不错,可是有点小贵。每粒大约RM1.3。

八爪鱼蒸煮得有点过熟,口感较韧。

鱼丸配滑蛋河近照

再来一碟福建炒米粉。

怡保仔速評 : 滑蛋河味道口感不错,继新德记后另一炒粉店选择;八爪鱼煮法过久;鱼丸味道和口感跟巴占味不同饭店相似;福建炒米粉味道普通。